andrea costa

Andrea Costa della Val Verde coop è un allevatore di conigli di Carmagnola DOP ( denominanzione di origine controllata e protetta)
Andrea Costa e la sua famiglia quando vengono in villeggiatura a Cervinia, quasi ogni week end, vengono a mangiare nel nostro ristorante.
Andrea Costa e la sua famiglia mangiano i conigli che allevano cucinati dai nostri cuochi.
Noi a les neiges d'antan non ci limitiamo a conoscere la traccibilità dei nostri prodotti ma controlliamo addirittura cosa mangiano i nostri fornitori e i loro famigliari. Mai contenti ci facciamo pure ritrarre in disegno dai loro figli...ecco come mi vede Carlotta, la splendida figli di Andrea Costa !!!

Andrea Costa, from the Val Verde cooperative, breeds Carmagnola rabbits, which have been given the DOP (protected denomination of origin) quality mark.
When Andrea Costa and his family come to Cervinia, almost every weekend, they dine at our restaurant.
Andrea Costa and his family eat the rabbits that they breed and that are cooked by our chefs.
At Les neiges díantan, we donít just ensure the traceability of our products. We even check what our suppliers and their families eat! And furthermore, we have our portraits drawn by their childrenÖ this is what I look like according to Carlotta, Andrea Costaís lovely daughter!!